n el Centro Residencial Tartessos, la participación activa no es solo una palabra, sino una realidad cotidiana. Recientemente, los usuarios han llevado a cabo un original y dinámico taller de elaboración de pizzas, una iniciativa que surgió a petición directa de su propia Asamblea de Autogestores.
Este espacio de decisión permite que los residentes propongan y elijan las actividades que realmente les interesan, fomentando su autonomía y empoderamiento. Durante la jornada, los participantes se implicaron en todo el proceso creativo y culinario: desde la selección y preparación de los ingredientes frescos hasta el amasado, elaboración y horneado de las pizzas, que posteriormente disfrutaron como un almuerzo especial.
Más allá de disfrutar de una comida diferente, este taller ha servido para reforzar habilidades prácticas de la vida diaria, el trabajo colaborativo y la toma de decisiones. Una experiencia enriquecedora que demuestra que, cuando se trabaja desde la escucha activa, los resultados son deliciosos y muy valorados por todos.
Firma: José Antonio Mora Martín
Departamento de Informática
Asociación de Obras Cristianas de Gibraleón