En el Centro Residencial Tartessos hemos celebrado un evento que se ha convertido en una cita imprescindible en nuestro calendario: la II Sardinada Tartésica. En un ambiente que destila diversión y camaradería, hemos disfrutado de lo mejor de la gastronomía marinera local, en un clima perfecto para la época estival.
Este acontecimiento tan esperado, reúne a todos nuestros residentes en torno a una mesa llena de delicias que hablan de nuestro compromiso con lo autóctono y lo saludable. Nuestro huerto propio ha sido una fuente indispensable, aportando ensaladas exquisitas que han complementado a la perfección las sardinas grilladas, plato estrella de la jornada.
La sardinada no es solo una comida; es una festividad entrañable, una oportunidad para fortalecer lazos, donde almorzamos como una gran familia. Esta iniciativa del Centro Residencial Tartessos tiene como fin primordial socializar y hacer partícipes a nuestros residentes en la vida diaria del centro, en un esfuerzo continuo por mantener viva la inclusión social dentro de nuestra comunidad.
Una vez más, nuestra institución reafirma su compromiso con la inclusión social de la diversidad funcional, diseñando espacios donde todos pueden disfrutar y participar activamente. La II Sardinada es un claro ejemplo de cómo el placer de una buena mesa puede convertirse en una potente herramienta de integración y celebración comunitaria.
